隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，餐飲業(yè)得到了迅速發(fā)展，作為飲食加工的廚房產(chǎn)生的油煙污染物已經(jīng)成為影響室內(nèi)空氣品質(zhì)的重要因素之。廚房油煙廢氣的處理裝置即為油煙凈化器飲食業(yè)油煙凈化處理，可用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場所的廚房低空排放油煙的凈化治理。

　 一、餐飲油煙廢氣概況

餐飲行業(yè)基本上都會產(chǎn)生油煙，如大型酒店、中小型炒菜館、川菜館、企業(yè)食堂等。企業(yè)食堂和飯店酒樓等餐飲業(yè)廚房的食品加工，包括煎、炒、煮、炸等工序的操作過程中，會產(chǎn)生大量的高濃度油煙，高溫狀態(tài)下的油煙凝聚物具有強(qiáng)烈的致癌、致突變作用。為改善工作環(huán)境保障員工及周圍居民的身體健康，需消除油煙廢氣的排放對環(huán)境的影響和對人體健康的嚴(yán)重危害。

　　二、餐飲廢氣凈化治理方法

　　餐飲油煙廢氣治理方法用什么方法?各種方法均有優(yōu)缺點，一個優(yōu)秀的處理工藝必需是集眾所長，避其所短，必需高效、實用、低能耗、易操作。根據(jù)企業(yè)食堂油煙廢氣的特點及環(huán)保要求，上海中廣通環(huán)保公司擬設(shè)計：油煙凈化器對其進(jìn)行治理。

　　餐飲油煙凈化治理流程：油煙廢氣進(jìn)入→油煙凈化器→風(fēng)機(jī)→廢氣排放。餐飲油煙廢氣排放執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》(試行)GB18483-2001最高允許排放濃度為2.0mg/m3。

　　三、餐飲油煙廢氣治理工程

　　人們在烹炒過程中灶頭在會產(chǎn)生大量的油煙,油煙通過集氣罩在風(fēng)機(jī)的吸力下由風(fēng)管排至室外，經(jīng)油煙凈化設(shè)備處理,其中大部分較大的油霧滴、油污顆粒經(jīng)過特制的S型檔板，均衡慣性碰撞分離，去除粗大油煙顆粒，進(jìn)入高壓靜電場，使通過的油霧粒子大量的吸附在集塵板上，再經(jīng)過模塊化金屬絲網(wǎng)由高電壓產(chǎn)生的臭氧進(jìn)行極強(qiáng)氧化，將所有的油煙進(jìn)一步對撞，催化、再在雙級處理的作用下強(qiáng)迫氣體徹底碳化分解，去除最后的剩余物質(zhì)及異味，排出凈化后的潔凈氣體。

　　四、餐飲油煙廢氣治理公司推薦

　　餐飲油煙凈化廢氣怎么做？優(yōu)選上海中廣通環(huán)保技術(shù)公司是一家集環(huán)保咨詢服務(wù)、餐飲油煙凈化治理、餐飲業(yè)油煙廢氣治理、飲食業(yè)油煙凈化治理、工廠企業(yè)的食堂油煙廢氣治理、餐飲業(yè)油煙廢氣處理工程、VOCs廢氣治理、油煙廢氣處理設(shè)備研發(fā)和銷售、廢氣廢水噪聲治理工程設(shè)計施工等為一體的環(huán)保領(lǐng)域綜合服務(wù)商，助力企業(yè)環(huán)保達(dá)標(biāo)。上海中廣通環(huán)保公司在餐飲業(yè)油煙廢氣處理方面具有豐富的經(jīng)驗，近年來獲得眾多客戶的好評。